Какие нормы СанПиН регламентируют сезонность меню в детских

Вопрос
Какие нормы СанПиН регламентируют сезонность меню в детских садах, включая третье меню?
Ответ
СсананитПариныеН прав сиезлаон организаностьция мен пюит данияет дскетиеей с доадшык тольрныхеть уеч менреюждений сезонное менюСанПиН 2.3.6.1075-2011 питание детей дошкольных учреждений сезонное меню третьеСанПиН 2.3.6.1075-2011 санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в дошкольных образовательных учрежденияхСганигПииениНче пскитиеание н дорметатейив доыш пкитольанияные д уетчейре дождшенияк сольезныхон уностьч менреюжд тенийр сетьезеон менноею меню третье блюдогприигиказениче Роспотскиереб нормнадатзивыора ГН санитар2ные. прав3и.ла6. пит1ания0 до7ш5к-оль2ные0 об1раз1ов организаательцияные п организаитцииания д2ет0ей2 до0ш к2оль0ных2 у1ч среезждоненийное менюК сожалению, в моих материалах нет прямого текста конкретных СанПиН по организации питания в дошкольных учреждениях — я не могу подтвердить точные пункты и формулировки норм о сезонности меню и третьем приёме пищи. Поэтому отвечу честно: то, что я могу подтвердить, и то, что требует самостоятельной проверки. **Что подтверждается материалами:** 1. **Общее правовое основание.** Требования к организации питания детей устанавливаются санитарно-эпидемиологическими правилами, разрабатываемыми федеральным органом исполнительной власти (Роспотребнадзор). Это следует из [[S11]] (ст. 25 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ) и [[S12]] (ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»). 2. **Компетенция.** Нормы обеспечения питанием детей в зависимости от возрастной категории, физиологических потребностей и состояния здоровья, а также санитарно-эпидемиологические требования к поставляемым пищевым продуктам — входят в полномочия федерального органа санитарно-эпидемиологического надзора [[S11]]. **Чего я НЕ могу подтвердить из материалов:** **Рекомендация для вас:** 1. Обратитесь к официальному источнику — сайту Роспотребнадзора (rospotrebnadzor.ru), раздел «Санитарные правила», где опубликованы действующие редакции СанПиН по организации питания в образовательных организациях. 2. Проверьте, не заменён ли ранее действовавший документ новым приказом (в последние годы Роспотребнадзор обновлял ряд санитарных правил). 3. Если вопрос связан с конкретной проверкой, спором или составлением локального акта детского сада — уточните, и я помогу выстроить правовую позицию на основе подтверждённых норм. Если у вас есть текст конкретного документа (скан, PDF, ссылка) — пришлите, и я помогу разобрать нужные пункты. Ответ уже дан выше. Кратко повторю суть: В моих материалах **нет текста конкретных СанПиН** по организации питания в дошкольных учреждениях, поэтому я не могу привести точные пункты о сезонности меню и третьем приёме пищи. Подтвердить могу только общее правовое основание: санитарно-эпидемиологические требования к питанию детей устанавливаются федеральным органом (Роспотребнадзор) [[S11]][[S12]]. Для получения конкретных норм о сезонном меню и третьем блюде рекомендую обратиться к действующей редакции соответствующих санитарных правил на официальном сайте Роспотребнадзора. Если пришлёте текст документа — помогу разобрать нужные положения.